Nutrición y dietoterapia /

Contenido: Parte I El papel de la nutrición en el cuerpo humano: 1) Introducción a la nutrición; 2) Atención personalizada; 3) Carbohidratos; 4) Grasas; 5) Proteína; 6) Equilibrio energético; 7) Vitaminas; 8) Minerales y agua; 9) Digestión, absorción, metabolismo y excreción. -- Parte II Nutrición f...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

1. autor:	Lutz, Carroll A. (autor)
Kolejni autorzy:	Przytulski, Karen Rutherford (autor) (autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	México : McGraw-Hill, 2011, c2011
Hasła przedmiotowe:	Alimentos y Bebidas - > Composición Dietoterapia - > Tema Principal Nutrición - > Tema Principal Fisiología Medicina Clínica
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!