Food Industry Quality Control Systems /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press : Taylor and Francis,
2009, c2009
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | XXI, 510 p. |
|---|---|
| جمهور: | 2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos |
| ردمك: | 978-0-8493-8028-0 |