Alimentación, nutrición, valores culturales y soberanía alimentaria /

Publicación surgida del Foro de Análisis sobre Alimentación, Nutrición, Valores Culturales y Soberanía Alimentaria, encuentro de carácter interdisciplinario sobre el proceso de la alimentación, efectuado en México en 2007. Los autores de los trabajos abordan el objeto de estudio desde las perspectiv...

Fuld beskrivelse

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Foro de Análisis sobre Alimentación, Nutrición, Valores Culturales y Soberanía Alimentaria ( México
Andre forfattere: Alavez Ruiz, Aleida (coordinación) (coordinación)
Format: Procedimiento de la conferencia Bog
Sprog:spansk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Detaljer om beholdninger fra IT1
Klassifikationsnummer:
641. 0972 FOR 2007
Ejemplar 0500204862
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General