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Cooking and Preserving Vegetables /

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Altri autori: Comte, Marie-Christine (versión y traducción) (versión y traducción), Edden, Gill (introducción) (introducción)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York, EUA : Crescent Books, 1974, c1974
Serie:(The American Culinary Society's Library of Step by Step Cookery)
Soggetti:
Recetarios
Verduras y Legumbres - > Recetarios - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Elaboración
Alimentos y Bebidas - > Conservación - > Tema Principal
Cocina - > Técnica
Cocina - > Recetarios
Gastronomía
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Collocazione:
641. 65 COO
Ejemplar 0500202676
Disponible
Préstamo externo no renovable
Collezione:
Reserva Especial
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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