Cómo preparar pastas /

Colección de DVDs en que se explica, paso por paso, cómo elaborar diferentes platillos de la cocina internacional, desde entradas hasta platos fuertes, con técnicas profesionales, de manera que los resultados sean equivalentes a los obtenidos por un chef. Cada volumen se centra en un tipo particular...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

التنسيق:	شريحة
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Tijuana, México : Centro Nacional de Educación a Distancia : VIP Learning, 2006, c2006
سلاسل:	(Curso de Gastronomía Internacional)
الموضوعات:	Sopas y Pastas - > Recetarios - > Tema Principal Plato Fuerte - > Recetarios Alimentos y Bebidas - > Elaboración Cocina - > Técnica Cocina - > Recetarios Gastronomía
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!