El barman científico : tratado de alcohología /

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Genova, Facundo di (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes, 2009, c2009
סדרה:	(Ciencia que Ladra... ; 27)
נושאים:	Alcohol - > Tema Principal Fermentación - > Tema Principal Vinos - > Elaboración Cerveza - > Elaboración Bebidas Fermentadas - > Elaboración Bebidas Alcohólicas - > Tema Principal Ciencia - > Difusión
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC


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