Salsa con sabor a xalapeños : una historia social de la salsa en Xalapa /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Montalvo Torres, Ariel (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Jalapa, México : Universidad Veracruzana, Dirección General Editorial, 2009, c2009
Edizioa:2a edición
Saila:(Biblioteca Universidad Veracruzana)
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!