Agri-Culture : Reconnecting People, Land and Nature /

Obra que propone una nueva relación entre la producción de alimentos y su consumo desde una perspectiva ambiental, basado en la cultura, el conocimiento y la capacidad productiva de cada región, con la finalidad de reducir la gran distancia entre la producción en grandes cantidades que alimenta a mu...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pretty, Jules N. (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres, Inglaterra : Earthscan, 2009, c2002
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