Artes de México : mezcal : arte tradicional /

Ensayos en torno a la historia cultural del mezcal y las características botánicas de los magueyes que le dan vida, detallando los procesos y ritos alrededor de su elaboración.

Detalles Bibliográficos

Otros autores:	Ruy Sánchez, Alberto (dirección), Orellana, Margarita de (dirección)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Artes de México, 2010, c2010
Temas:	Mezcal - > Tema Principal Mezcal - > México Aguardiente - > México Bebidas Destiladas - > México Bebidas Alcohólicas - > México Maguey - > México Alimentos y Bebidas - > México Prácticas Culturales - > México Identidad Cultural - > México Viticultura y Enología - > México Gastronomía - > México Antropología Cultural Arte - > Publicaciones Periódicas Mexicanas Publicaciones Periódicas Mexicanas
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