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Artes de México : mezcal : arte tradicional /

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Ensayos en torno a la historia cultural del mezcal y las características botánicas de los magueyes que le dan vida, detallando los procesos y ritos alrededor de su elaboración.

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Otros autores: Ruy Sánchez, Alberto (dirección) (dirección), Orellana, Margarita de (dirección) (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Artes de México, 2010, c2010
Temas:
Mezcal - > Tema Principal
Mezcal - > México
Aguardiente - > México
Bebidas Destiladas - > México
Bebidas Alcohólicas - > México
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Resumen:Ensayos en torno a la historia cultural del mezcal y las características botánicas de los magueyes que le dan vida, detallando los procesos y ritos alrededor de su elaboración.
Descripción física:96, 9 p. + 1 lámina
ISBN:978-607-461-058-1

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