Origen y diversificación del maíz : una revisión analítica /

Investigación bibliográfica sobre la temática publicada de 1859 a 2009 sobre el maíz. Contenido: 1) Introducción; 2) El maíz, aspectos biológicos; 3) Aspectos socioeconómicos y culturales; 4) teoría sobre el origen del maíz; 5) Diversificación y distribución reciente del maíz en México; 6) Manejo de...

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Detalles Bibliográficos
Otros autores: Kato Yamakake, Takeo Angel, Sarukhán Kermez, José (presentación) (presentación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : UNAM, Instituto de Biología : Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, 2009, c2009
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