Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /

Contenido: 1) Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos; 2) Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos; 3) Tratamiento de residuos cárnicos; 4) Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma; 5) Tratamiento de residuos de aceite de oliva; 6) Tra...

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Other Authors: Wang, Lawrence K., Ibarz Ribas, Alberto (tr.) (tr.)
Format: Book
Language:Español
Published: Zaragoza, España : Acribia, 2008, c2008
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