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Modelado y simulación dinámica de un reactor isotérmico de fermentación de sustrato sólido para el cultivo de hongos alimenticios /

Guardado en:
Hovedforfatter: Martínez Deyra, Daniel (autor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Fag:
Hongos Comestibles - > Cultivo - > Tema Principal
Reactores Heterogéneos - > Métodos de Simulación - > Tema Principal
Tecnología de Alimentos
Ingeniería Química
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