La química y la cocina /

Obra de difusión científica que intenta mostrarnos a la química con ejemplos cotidianos y accesibles. En la cocina se encuentra la manera de ejemplificar principios químicos, es como una especie de laboratorio en cuyo espacio encontramos los reactivos químicos y equipos para improvisar un laboratori...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Córdova Frunz, José Luis (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : Fondo de Cultura Económica : Secretaría de Educación Pública : CONACYT, 2003, c1995
Редагування:3a edición
Серія:(La Ciencia para Todos ; 93)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Детальна інфо про примірники із IT1
Шифр:
500. CIE S. 2 V. 93
Ejemplar 0500167811
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Колекція:
Colección General
Примітки:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General