Usos y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación /
Texto sobre el protocolo y las buenas maneras que hay que observar en la planeación y realización de un banquete, desde la definición de los invitados y su acomodo, la planeación del menú, el arreglo y decoración del lugar y las maneras de servir.
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
Universidad Iberoamericana, Plantel Santa Fe : Plaza y Valdés,
2007, c2007
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| Soggetti: | |
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