Eating Right in the Renaissance /

Obra en que se examinan las costumbres alimenticias, así como los mitos y los secretos alrededor de alimentos, bebidas y plantas, en la Europa del Renacimiento. Ya desde aquellos días existía una floreciente industria que explotaba la preocupación de la gente por mantener la salud a través de la ali...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Albala, Ken (autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Berkeley, EUA : University of California, 2002, c2002
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!