Lechería /

Obra en varios volúmenes independientes entre sí pero que conforman una serie dispuesta de la siguiente manera: Parte I Ciencias aplicadas y agricultura: 1) Compendio de agricultura; 2) Botánica agrícola; 3) Química agrícola: química del suelo; 4) Química agrícola: química vegetal; 5) Entomología y...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Martin, Charles (autor)
Outros autores: Wery, G. (dirección) (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona, España : Salvat, 1920, c1920
Series:(Enciclopedia Agrícola)
Temas:
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MARC

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009 20260310110628.264
025 |a Donación sin dato, 1 ejemplar 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 630. 3  |b ENC V. 31 
100 |a Martin, Charles  |e (autor) 
240 1 1 |a [Enciclopedia agrícola] 
240 1 1 |a [Enciclopedia agrícola: tecnología agrícola] 
245 1 0 |a Lechería /  |c C. Martin ; dir. de la serie G. Wery ; introd. de Paul Regnard. 
264 4 |a Barcelona, España :  |b Salvat,  |c 1920, c1920 
300 |a 424 p. ;  |c 18.5 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 1 |a (Enciclopedia Agrícola) 
520 |a Obra en varios volúmenes independientes entre sí pero que conforman una serie dispuesta de la siguiente manera: Parte I Ciencias aplicadas y agricultura: 1) Compendio de agricultura; 2) Botánica agrícola; 3) Química agrícola: química del suelo; 4) Química agrícola: química vegetal; 5) Entomología y parasitología agrícolas; 6) Microbiología agrícola. Parte II Producción y cultivo de las plantas: 7) Agricultura general: el suelo y las labores; 8) Agricultura general: siembras y cosechas; 9) Abonos; 10) Cereales; 11) Praderas y plantas forrajeras; 12) Arboricultura frutal; 13) Silvicultura; 14) Viticultura; 15) Enfermedades parasitarias de las plantas cultivadas; 16) Enfermedades no parasitarias de las plantas cultivadas. Parte III Producción y cuidado de los animales: 17) Zootecnia general; 18) Zootecnia especial; 19) Razas bobinas; 20) Razas caballares; 21) Corderos; 22) Avicultura; 23) Alimentación de los animales; 24) Higiene y enfermedades del ganado. Parte IV Ingeniería rural: 25) Material vitícola; 26) Material vinícola; 27) Construcciones rurales; 28) Riegos y drenajes. Parte V Tecnología agrícola: 29) Vinificación; 30) Aguardientes y vinagres; 31) Lechería; 32) Conservas de frutas; 33) Conservas de legumbres; 34) Industria y comercio de los abonos. 
590 |a Traducción de la 4a edición en francés 
649 |a XX 
650 |a Queso 
650 |a Leche 
650 |a Lácteos -  |x Industria y Comercio -  |x Tema Principal 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Agricultura -  |x Enciclopedias y Diccionarios 
650 |a Enciclopedias y Diccionarios 
600 |a Soto, Fernando 
700 |a Wery, G.  |e (dirección) 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Libros Antiguos y Raros 
905 |a 108 
901 |a 0500144742  |b IT2  |c LRA  |i D  |u 20250526 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000263833