El país del hambre /

Texto que analiza mitos y relatos populares italianos relativos a la culinaria del siglo XVII, poniendo de manifiesto la manera como se relacionaban los hambrientos (vagabundos, pordioseros, bandidos, etc.) con quienes disfrutaban de los banquetes y la abundancia.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Camporesi, Piero (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Fondo de Cultura Económica, 1997, c1997
Colección:(Sección de Obras de Historia)
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