Probiotics in Food Safety and Human Health /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Goktepe, Ipek (ed.)
Altres autors: Juneja, Vijay K. (edición), Ahmedna, Mohamed (edición)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2006, c2006
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!