Las enzimas en la nutrición animal /

Contenido: Introducción; Clasificación y propiedades de las enzimas; Producción y campos de aplicación; Los sustratos y sus propiedades; Objetivos de la utilización de enzimas y mecanismos de acción; Aplicación práctica de las enzimas en la nutrición animal; Las enzimas y el medio ambiente; Métodos...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Hovedforfatter:	Süphke, E. (coord.)
Andre forfattere:	Bühler, M. (autor) (autor)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Fag:	Enzimas - > Tema Principal Aditivos para Alimento Animal Alimentos para Animales Nutrición Animal - > Tema Principal Tecnología de Alimentos Industria Agropecuaria
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!