Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Eskin, N.A.M (autor)
その他の著者: Tamir, Snait (autor) (autor)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2006, c2006
シリーズ:(Functional Foods and Nutraceuticals Series)
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:507 p.
ISBN:0-8493-1572-7