Food Plant Engineering Systems /
Contenido: 1) Unidades y dimensiones; 2) Cálculos generales; 3) Propiedades de los fluidos; 4) Bombas; 5) Termodinámica; 6) Sistemas eléctricos; 7) Sistemas de calor para plantas de procesamiento; 8) Generación de vapor; 9) Refrigeración y congelado; 10) Agua y sistemas de desecho; 11) Dirección de...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2002, c2002
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| Fag: | |
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| 520 | |a Contenido: 1) Unidades y dimensiones; 2) Cálculos generales; 3) Propiedades de los fluidos; 4) Bombas; 5) Termodinámica; 6) Sistemas eléctricos; 7) Sistemas de calor para plantas de procesamiento; 8) Generación de vapor; 9) Refrigeración y congelado; 10) Agua y sistemas de desecho; 11) Dirección de materiales; 12) Diseño de la planta; 13) Seguridad. | ||
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| 650 | |a Industria Alimenticia - |x Equipo y Aparatos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Planeación de una Industria | ||
| 650 | |a Seguridad Industrial | ||
| 650 | |a Tecnología de Alimentos | ||
| 650 | |a Ingeniería Química - |x Equipo y Aparatos - |x Tema Principal | ||
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