Advances in Pectin and Pectinase Research /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Voragen, A.G.J (ed.)
Další autoři: Schols, Hank (edición) (edición), Visser, Richard (edición) (edición)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Dordrecht, Holanda : Kluwer, 2003, c2003
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:IX, 504 p.
ISBN:1-4020-1144-X