Asian Functional Foods /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2005, c2005
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| Schriftenreihe: | (Nutraceutical Science and Technology ;
3) |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | XXI, 647 p. |
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| ISBN: | 0-8247-5855-2 |