Alimentación humana : errores y sus consecuencias /
Compendio de los resultados de la investigación mundial sobre nutrición que han hecho cambiar muchas ideas que se consideraban válidas. Se abordan los conceptos actualizados de cada uno de los nutrientes que componen los alimentos, de las funciones del organismo, de los agentes que pueden destruirlo...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid, España :
Mundi-Prensa,
1990, c1990
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
613. 28 GAR
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| Ejemplar 0500118984 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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