Diseño de industrias agroalimentarias /
Contenido: Plantas de procesado de alimentos; Planificación de una actividad industrial; Sistema de proceso; Distribución en planta; Recogida de información; Análisis de recorrido de los productos; Relación entre actividades; Diagrama relacional de recorridos y/o actividades; Necesidades de disponib...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Madrid, España :
Mundi-Prensa,
2005, c2004
|
| Schriftenreihe: | (Tecnología de Alimentos)
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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MARC
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| 440 | 1 | |a (Tecnología de Alimentos) | |
| 520 | |a Contenido: Plantas de procesado de alimentos; Planificación de una actividad industrial; Sistema de proceso; Distribución en planta; Recogida de información; Análisis de recorrido de los productos; Relación entre actividades; Diagrama relacional de recorridos y/o actividades; Necesidades de disponibilidad de espacios, diagrama relacional de espacios; Generación de alternativas de distribución en planta; Evaluación y selección de alternativas de distribución en planta; Condicionantes en las industrias agroalimentarias; Organización de la planta industrial; Diseño de almacenes; Fluidos y energías en las industrias agroalimentarias; Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares; Higiene ambiental; Personal: entorno de trabajo e higiene; Diseño general del edificio. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Distribución en Planta (Ingeniería Industrial) | ||
| 650 | |a Planeación de una Industria | ||
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