Diseño de industrias agroalimentarias /

Contenido: Plantas de procesado de alimentos; Planificación de una actividad industrial; Sistema de proceso; Distribución en planta; Recogida de información; Análisis de recorrido de los productos; Relación entre actividades; Diagrama relacional de recorridos y/o actividades; Necesidades de disponib...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: Madrid, España : Mundi-Prensa, 2005, c2004
Collection:(Tecnología de Alimentos)
Sujets:
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Informations d'exemplaires de IT1
Cote:
658. 23 CAS
Ejemplar 0500118521
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collection:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General