Cita APA (7a ed.)
López de la Torre, G., Carballo García, B. M., & Madrid Vicente, A. (2001). Tecnología de la carne y de los productos cárnicos. A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
López de la Torre, Guillermo, Berta María Carballo García, y Antonio Madrid Vicente. Tecnología De La Carne Y De Los Productos Cárnicos. Madrid, España: A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2001.
Cita MLA (9a ed.)
López de la Torre, Guillermo, et al. Tecnología De La Carne Y De Los Productos Cárnicos. A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.