Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas : un receptari bilingüe del segle XVIII /
Compilación de recetas de postres y jaleas hecha en el siglo XVIII por el pintor y grabador catalán Joan Baptista Panyó tanto en catalán como en español antiguo y editadas por Enric Prat y Pep Vila en el año 2000.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | català |
| Publicat: |
Barcelona, España :
Quaderns Crema,
2000, c2000
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| Col·lecció: | (Sèrie Gran ;
22) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. 86 PAN
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| Ejemplar 0500112638 |
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 20-01-2026
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Col·lecció:
Colección General
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Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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