Tablas de composición de alimentos /
De acuerdo a los autores de esta obra, para estar bien nutridos no es necesario comer determinados alimentos, sino más bien las cantidades adecuadas de energía y nutrientes que están almacenados en ellos. El conocimiento de la composición de los alimentos incluidos en estas tablas, fibras, colestero...
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid, España :
Pirámide,
2003, c2003
|
| Putanga: | 7a edición |
| Rangatū: | (Ciencia y Técnica Pirámide)
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000174044 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 009 | 20260310101515.272 | ||
| 020 | |a 84-368-1765-6 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 613. 20212 |b TAB | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Tablas de composición de alimentos / |c O. Moreiras... [et al.] ; pról. de Gregorio Varela. |
| 250 | |a 7a edición | ||
| 264 | 4 | |a Madrid, España : |b Pirámide, |c 2003, c2003 | |
| 300 | |a 140 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Ciencia y Técnica Pirámide) | |
| 520 | |a De acuerdo a los autores de esta obra, para estar bien nutridos no es necesario comer determinados alimentos, sino más bien las cantidades adecuadas de energía y nutrientes que están almacenados en ellos. El conocimiento de la composición de los alimentos incluidos en estas tablas, fibras, colesterol y ácidos grasos, es útil no sólo para los especialistas, sino para cualquier individuo, interesado en adaptar las normas generales de una alimentación equilibrada a su vida particular. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Proteínas | ||
| 650 | |a Lípidos | ||
| 650 | |a Carbohidratos | ||
| 650 | |a Vitaminas | ||
| 650 | |a Minerales | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Composición - |x Tablas - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Dieta | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
| 700 | |a Moreiras, Olga |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500111902 |b IT1 |c ACC |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000174044 | ||