Tablas de composición de alimentos /
De acuerdo a los autores de esta obra, para estar bien nutridos no es necesario comer determinados alimentos, sino más bien las cantidades adecuadas de energía y nutrientes que están almacenados en ellos. El conocimiento de la composición de los alimentos incluidos en estas tablas, fibras, colestero...
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Madrid, España :
Pirámide,
2003, c2003
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| Edizioa: | 7a edición |
| Saila: | (Ciencia y Técnica Pirámide)
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Gaia: | De acuerdo a los autores de esta obra, para estar bien nutridos no es necesario comer determinados alimentos, sino más bien las cantidades adecuadas de energía y nutrientes que están almacenados en ellos. El conocimiento de la composición de los alimentos incluidos en estas tablas, fibras, colesterol y ácidos grasos, es útil no sólo para los especialistas, sino para cualquier individuo, interesado en adaptar las normas generales de una alimentación equilibrada a su vida particular. |
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| Deskribapen fisikoa: | 140 p. |
| ISBN: | 84-368-1765-6 |