Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	García Garrido, José (autor)
Altres autors:	Rodríguez López, A.D. (autor) (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Valencia, España : Alfaomega ; Universidad Politécnica de Valencia, 2004, c2004
Matèries:	Productos Químicos Agrícolas - > Análisis Productos Químicos - > Análisis Química de Alimentos Industria Agropecuaria Industria Química Tecnología de Alimentos Química Analítica Ingeniería Química
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