Sin maíz no hay país /

Estudio interdisciplinar sobre el maíz, como elemento que articula los diversos aspectos de la sociedad mexicana, desde la tradiciones prehispánicas hasta las manifestaciones sociales, políticas, económicas y tecnológicas que giran en torno de este cultivo leguminoso.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Esteva, Gustavo (coord.)
Otros autores:	Marielle, Catherine (coordinación)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas : Museo Nacional de Culturas Populares, 2003, c2003
Temas:	Indígenas de México - > Condiciones Sociales y Culturales Campesinos Mexicanos - > Condiciones Sociales y Culturales Maíz - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Maíz - > México - > Aspectos Económicos Maíz - > México - > Cultivo Maíz - > México - > Variedades Maíz - > Perú - > Variedades Maíz - > México - > Historia Agricultura - > México Leyendas Mexicanas Prácticas Culturales - > México Movimientos Campesinos - > México Movimientos Sociales - > México Antropología Cultural Sociología de la Cultura
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