Sin maíz no hay país /

Estudio interdisciplinar sobre el maíz, como elemento que articula los diversos aspectos de la sociedad mexicana, desde la tradiciones prehispánicas hasta las manifestaciones sociales, políticas, económicas y tecnológicas que giran en torno de este cultivo leguminoso.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Esteva, Gustavo (coord.)
Diğer Yazarlar: Marielle, Catherine (coordinación) (coordinación)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas : Museo Nacional de Culturas Populares, 2003, c2003
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306. 40972 EST
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