Agricultura orgánica : teoría y práctica /

Recopilación de las distintas experiencias, que diversos grupos de agricultores y pobladores urbanos de Jalisco, para transitar de una agricultura convencional hacia una sustentable. El texto destinado a agricultores a manera de manual general presenta una síntesis entre los principios científicos d...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bernardo Hernández, María de Jesús (autor)
Outros Autores: Morales Hernández, Jaime (presentación) (presentación)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Guadalajara, México : México : ITESO, Centro de Investigación y Formación Social : Fundación Produce Jalisco ; Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Alianza para el Campo, 2002, c2002
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MARC

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020 |a 970-657-103-5 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 631. 584  |b BER 
100 |a Bernardo Hernández, María de Jesús  |e (autor) 
245 1 0 |a Agricultura orgánica :  |b teoría y práctica /  |c M.J. Bernardo Hernández ; presen. de J. Morales Hernández, Angel de la Torre González. 
246 2 |a Título en la cubierta: Agricultura orgánica: teoría y práctica. Cómo producir alimentos sanos conviviendo con la naturaleza 
264 4 |a Guadalajara, México :  |b ITESO, Centro de Investigación y Formación Social :  |b Fundación Produce Jalisco ;  |a México :  |b Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Alianza para el Campo,  |c 2002, c2002 
300 |a 221 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
520 |a Recopilación de las distintas experiencias, que diversos grupos de agricultores y pobladores urbanos de Jalisco, para transitar de una agricultura convencional hacia una sustentable. El texto destinado a agricultores a manera de manual general presenta una síntesis entre los principios científicos de la agroecología y los conocimientos prácticos de los agricultores jaliscienses. Incluye: Los tipos de agricultura, la nutrición de la planta y fundamentos de la agricultura orgánica; La nutrición y mejora del suelo; Los tipos de abonos naturales; Remedios y aplicaciones para plagas; El cultivo de hortalizas sin venenos; Anexos: Selección y conservación de semillas criollas; La luna y su influencia en la producción de alimentos. 
521 |a 2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos 
649 |a XX 
650 |a Cultivos Orgánicos 
650 |a Composta 
650 |a Humus 
650 |a Fertilizantes y Abonos 
650 |a Plagas Agrícolas 
650 |a Plaguicidas 
650 |a Semillas 
650 |a Verduras y Legumbres -  |x Cultivo 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Cultivos 
650 |a Suelos -  |x Conservación 
650 |a Economía Política 
650 |a Desarrollo Rural -  |z Jalisco 
650 |a Desarrollo Sustentable 
650 |a Conservación y Protección Ambiental 
650 |a Ecología 
650 |a Agricultura -  |z Jalisco 
650 |a Agricultura -  |x Investigación 
650 |a Agricultura 
650 |a Luna 
700 |a Morales Hernández, Jaime  |e (presentación) 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500075765  |b IT1  |c ACC  |u 20250521 
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902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000146207