Cuadernos de nutrición /

Publicación de periodicidad mensual con información acerca de los nutrientes de ciertas bebidas y alimentos con el objetivo de mejorar el nivel nutricional de nuestras vidas. Este número incluye un artículo sobre los beneficios de la soya y aclara algunos mitos acerca del pulque.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Zubirán, Salvador (dirección) (dirección)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
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Bestandsangaben von IT2
Signatur:
613. 205 CUA V. 12 T. 3
Ejemplar 0800011811
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bestand:
Fondos Especiales lado sur
Anmerkungen:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas