Cuadernos de nutrición /

Publicación de periodicidad mensual con información acerca de los nutrientes de ciertas bebidas y alimentos con el objetivo de mejorar el nivel nutricional de nuestras vidas. Este número incluye un artículo sobre los beneficios de la soya y aclara algunos mitos acerca del pulque.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Zubirán, Salvador (dirección) (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
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MARC

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245 1 0 |a Cuadernos de nutrición /  |c Dir. de S. Zubirán. 
264 |a México :  |b Editora de Periódicos,  |c 1989 
300 |a 48 p. 
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650 |a Nutrición -  |x Publicaciones Periódicas Mexicanas 
650 |a Publicaciones Periódicas Mexicanas 
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