Alimentación normal del mexicano /

Este libro aborda la alimentación del mexicano desde dos perspectivas diferentes: en primer lugar desde su situación socio-económica; y en segundo lugar, desde el punto de vista médico. Esto permite al lector conocer los hábitos alimenticios del mexicano y sus deficiencias nutricionales. El autor in...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Olascoaga, José Quintín (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Secretaría de Educación Pública, Instituto Federal de Capacitación del Magisterio, 1963, c1961
Edizione:3a edición
Serie:(Biblioteca Pedagógica de Perfeccionamiento Profesional ; 26)
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Dettagli sul posseduto da IT2
Collocazione:
613. 20972 OLA
Ejemplar 0800000689
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Note:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
Ejemplar 0800000338
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