Alimentación normal del mexicano /
Este libro aborda la alimentación del mexicano desde dos perspectivas diferentes: en primer lugar desde su situación socio-económica; y en segundo lugar, desde el punto de vista médico. Esto permite al lector conocer los hábitos alimenticios del mexicano y sus deficiencias nutricionales. El autor in...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
México :
Secretaría de Educación Pública, Instituto Federal de Capacitación del Magisterio,
1963, c1961
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| Edición: | 3a edición |
| Series: | (Biblioteca Pedagógica de Perfeccionamiento Profesional ;
26) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Este libro aborda la alimentación del mexicano desde dos perspectivas diferentes: en primer lugar desde su situación socio-económica; y en segundo lugar, desde el punto de vista médico. Esto permite al lector conocer los hábitos alimenticios del mexicano y sus deficiencias nutricionales. El autor incluye algunas propuestas para solucionar el problema de la desnutrición en México. |
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| Descrición Física: | 212 p. |