La renta del pulque en Nueva España : 1663-1810 /
Obra que pone de manifiesto las características sociales, fiscales y económicas del pulque durante la época colonial. Se hace un análisis detallado de su producción a lo largo del período colonial.
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Col·lecció: | (Publicaciones de la Escuela de Estudios Hispano-Americanos de Sevilla ;
262) |
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