Fabricación del alcohol /

Cubre temas como métodos para producir alcohol, levaduras, fermentación, materias primas, destilación industrial y rectificación, alcohometría, análisis y aparatos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Palacio Llames, Hernán (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Salvat, 1956, c1956
Colección:(Colección Agrícola Salvat)
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Descripción
Resumen:Cubre temas como métodos para producir alcohol, levaduras, fermentación, materias primas, destilación industrial y rectificación, alcohometría, análisis y aparatos.
Descripción física:735 p.