Propuesta de un proceso para el aprovechamiento del lactosuero por vía enzimática /

Ítems similars

• Anteproyecto para recuperación de reactivos en un sistema de desionización de suero láctico /
  per: Ruiz Moreno, Rafael Valentín
  Publicat: (1993)
• Análisis estadístico de la evaluación de control de calidad realizada a un ingrediente empleado en la elaboración de queso Oaxaca /
  per: González Martín, Miguel Alejandro
  Publicat: (2002)
• Proceso de obtención de leche de soya /
  per: Hoorde Barragán, Silvia Emilia María Guadalupe van
  Publicat: (2000)
• Diseño y Análisis experimental en la optimización de los procesos, aplicados a la manufactura casera del vinagre /
  per: Domínguez Martínez, Raúl
  Publicat: (1994)
• Identificación de compuestos bioactivos por espectrometría de masas de las raíces de la especie Heliopsis longipes, para llevar a cabo una prueba organoléptica de sabor /
  per: Alba Sánchez, Raúl de
  Publicat: (2000)