Los hongos como recurso alimenticio en Aguascalientes /

Introducción al conocimiento de las especies comestibles silvestres de hongos en Aguascalientes, suceptibles de enriquecer la dieta de sus habitantes.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pardavé Díaz, Lidia Marisela (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Aguascalientes, México : Gobierno del Estado de Aguascalientes, 1996, c1996
Colección:(Cuadernos de Trabajo ; Agricultura y Recursos Naturales) 37.
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