De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México /

Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos bás...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Appendini, Kirsten (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México : Ginebra, Suiza : El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos ; Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 1992, c1992
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