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De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México /

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Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos bás...

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Autor principal: Appendini, Kirsten (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México : Ginebra, Suiza : El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos ; Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 1992, c1992
Matèries:
Campesinos Mexicanos - > Condiciones Sociales y Culturales
Campesinos Mexicanos - > Condiciones Económicas
Movimientos Campesinos - > México
Movimientos Sociales - > México
Cambios Sociales y Culturales - > México
Industria Agropecuaria - > México
Abasto de Alimentos - > México
Política Alimentaria - > México
Maíz - > México - > Aspectos Económicos
Precios - > México
Incentivos y Subvenciones - > México
Agricultura - > México
Política Agraria - > México
Apertura Comercial e Integración Económica - > México
Reforma Económica - > México
Economía - > México
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520 |a Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos básicos que satisfacerían sus necesidades. 
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