De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México /

Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos bás...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Appendini, Kirsten (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Ginebra, Suiza : El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos ; Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 1992, c1992
Matèries:	Campesinos Mexicanos - > Condiciones Sociales y Culturales Campesinos Mexicanos - > Condiciones Económicas Movimientos Campesinos - > México Movimientos Sociales - > México Cambios Sociales y Culturales - > México Industria Agropecuaria - > México Abasto de Alimentos - > México Política Alimentaria - > México Maíz - > México - > Aspectos Económicos Precios - > México Incentivos y Subvenciones - > México Agricultura - > México Política Agraria - > México Apertura Comercial e Integración Económica - > México Reforma Económica - > México Economía - > México
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