Hotelería /

Obra de carácter general sobre el funcionamiento y administración de hoteles que revisa, departamento por departamento, las funciones y características de cada uno de ellos para que, en conjunto, se brinde una estadía de calidad, segura y cómoda a los huéspedes.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Báez Casillas, Sixto (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : CECSA, 1988, c1979
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
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