Alimentación, Política y Sociedad en América Latina /
Se analiza, en la serie de ensayos aquí reunidos, el problema de la alimentación en Latinoamérica y sus efectos económicos, políticos, sociales y culturales en la sociedad. Por un lado los estudios reflejan la preocupación respecto a producción moderna y a la inequitativa distribución de alimentos;...
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| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
1989
|
| Loạt: | (Economía Latinoamericana)
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| Những chủ đề: | |
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| 082 | |a 338. 19 |b SUP | ||
| 100 | |a Super, John C. |e (comp.) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Alimentación, Política y Sociedad en América Latina / |c Comp. de J.C. Super, T. Wright ; tr. por Evangelina Niño de la Selva. |
| 264 | 1 | |a México : |b Fondo de Cultura Económica, |c 1989 | |
| 300 | |a 292 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Economía Latinoamericana) | |
| 500 | |a Traducción de: Food, Politics, and Society in Latin America | ||
| 520 | |a Se analiza, en la serie de ensayos aquí reunidos, el problema de la alimentación en Latinoamérica y sus efectos económicos, políticos, sociales y culturales en la sociedad. Por un lado los estudios reflejan la preocupación respecto a producción moderna y a la inequitativa distribución de alimentos; por otro, ahondan en la relación entre la alimentación y el proceso histórico que conforma a las sociedades latinoamericanas. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Economía - |z Latinoamérica | ||
| 650 | |a Abasto de Alimentos - |z Latinoamérica | ||
| 700 | |a Wright, Thomas C. |e (compilación) | ||
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