Alimentación, Política y Sociedad en América Latina /
Se analiza, en la serie de ensayos aquí reunidos, el problema de la alimentación en Latinoamérica y sus efectos económicos, políticos, sociales y culturales en la sociedad. Por un lado los estudios reflejan la preocupación respecto a producción moderna y a la inequitativa distribución de alimentos;...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
1989
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| Serija: | (Economía Latinoamericana)
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| Teme: | |
| Oznake: |
| Sažetak: | Se analiza, en la serie de ensayos aquí reunidos, el problema de la alimentación en Latinoamérica y sus efectos económicos, políticos, sociales y culturales en la sociedad. Por un lado los estudios reflejan la preocupación respecto a producción moderna y a la inequitativa distribución de alimentos; por otro, ahondan en la relación entre la alimentación y el proceso histórico que conforma a las sociedades latinoamericanas. |
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| Opis predmeta: | Traducción de: Food, Politics, and Society in Latin America |
| Opis fizičkog objekta: | 292 p. |
| ISBN: | 968-16-3013-0 |