Microbiología de los alimentos vegetales /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Müller, Gunther (autor)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza, España : Acribia, 1981, c1981
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000015024
005 20260814000000.0
009 20260815101732.162
020 |a 84-200-0472-3 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 664. 001576  |b MUL 
100 |a Müller, Gunther  |e (autor) 
245 1 0 |a Microbiología de los alimentos vegetales /  |c G. Müller. 
264 4 |a Zaragoza, España :  |b Acribia,  |c 1981, c1981 
300 |a XVIII, 291 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
500 |a Traducción de: Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel 
649 |a XX 
650 |a Verduras y Legumbres 
650 |a Frutas 
650 |a Plantas Comestibles 
650 |a Microbiología de Alimentos 
650 |a Alimentos y Bebidas 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0150240100  |b IT1  |c ACC  |i 015024  |u 20260814 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000015024